Hummö - The Art Of Cookery

El lugar lleva poco tiempo y pienso que lo están haciendo muy bien. El espacio es agradable y la atención es muy buena, además se nota que buscan estar muy cercanos a sus clientes para seguir mejorando, ojalá ese fuera el espíritu de muchos restaurantes siempre (tanto nuevos como los ya tradicionales). Pedí unos huevos españoles y un frozen bowl que venían en buena porción y bien preparados. Quizá lo que ajustaría de mi lado sería su café de refill (lo sacaría por completo) pues me parece que no apuntan a ser un Toks y la verdad que para ser café soluble mejor que se queden con el de especialidad que ofrecen (que no me toco probar porque no me lo ofrecieron cuando pedí café) y por otro lado el refill de su jugo, te lo sirven en una mini copa que al final me parece que es innecesaria y más bien servirte el jugo en un vaso común y corriente es más simple. Quise probar uno de los platos del chef (Carne chiluda) pero no lo tenían y tampoco tenían algunas opciones de pan según me dijeron, lo cual puede ser bueno (pues quiere decir que es tan rico que la gente se lo acaba y hay que presentarse temprano) pero no tan bueno si se vuelve ya algo recurrente. Sin duda un lugar para estar atentos

- David Falcón -

Me encantó el lugar, afinar atención y servir verdadero jugo de naranja natural, les iría mejor.

- LEONARDO COSIO -

Aquí se come delicioso, las porciones son bastante generosas, los productos frescos y de calidad, además de la presentación que es divina. Nos atendieron muy bien, super recomendado!

- Ixchel Rivas -

De super nivel, altamente recomendable. El lugar esta muy lindo, buen decoración, y una atmósfera que te invita a regresar. La carta tiene una muy buena variedad. La presentación de los platillos es atractiva y en cuanto a lo culinario muy buen sazón. Claudia y Adriana nos atendieron de lo mejor: en todo momento estuvieron atentas a nuestro servicio. Pasamos una gran mañana de domingo en HUMMÖ. Las mimosas deliciosas- gracias¡ gracias¡ gracias¡ Volveremos pronto y los recomendamos con nuestras amistades.

- GER HEGO -

Un desayuno delicioso con el pan más rico! Lo recomiendo ampliamente para quienes quieren comer rico y estar en lugar tranquilo para poder platicar el mejor lugar para brunch con amigas

- kt gorostieta -

We’re a family of 3, dropped in today. Honestly we all agreed this is now the best place for brunch in Metepec. The menu is comprehensive and imaginative with a mix of trad Mexican and fusion options. Everything was super fresh, beautifully presented and crafted with care (my 16 year old Stepson is pretty hard to please and he said the enfrijoladas were 2nd only to his Mum’s which is a high compliment.) There were both healthy and indulgent choices and the coffee was great. The owner is also front of house and was super charming and knowledgable, obviously loves what she does. There are comments on here about price but honestly we thought the value was great for the quality and portions sizes, especially compared to somewhere like Lusso who we’ve found to have raised their prices and lowered their quality. Hummö will be our go to whenever we’re back in town.

- Matt Cole -